こんにちは！
江戸川区葛西にて英会話教室を運営しております ケンブリッジ英会話 です!!
本日の記事はYukoが担当しております。
皆さん、写真のベリー、何でしょう？
ブラックカラント blackcurrant です！！
日本語では、クロスグリ といいます。
カシスという名前のほうが知られているかもしれませんね。
カシスのリキュールは、甘いカクテルや、ケーキ作りにも使いますね。
カシスオレンジとか。。。
実は、cassis カシスというのはフランス語で、英語では ブラックカラント black currant と言いますよ。カシスは英語じゃなかったんですね ( ..)φメモメモ
イギリスには squash スクウォッシュ という飲み物があります。とても甘い液体で５倍ぐらいに水で薄めて飲みます。元々、果汁を濃縮したものだったらしいのですが、無果汁で色と風味だけつけた、かき氷シロップみたいなものもありますので、ラベルをよく見て選んだ方がいいですね。
主に子供が飲むものです。
squash というのは、押しつぶす、ぺちゃんこにする、といった意味で、「レモンスカッシュ」は、レモンをつぶしたもの という意味なんですね。
電車で押しつぶされた！と言いたいときには
I got squashed in the train. と言えばいいですね。
それはさておき、この squash で、一番人気のフレイバーが、ブラックカラントです。
特に、Ribena ライビーナ（リベナじゃないですよ！）という商品が人気があって、イギリスでは国民的飲み物といった扱いです。
薄めて飲むものや。。。 to dilute with water
そのまま飲めるものや。。。紙パック carton 入りのものもあります。
ライビーナは日本では、一時期DHCが販売していて、叶美香さんがCMやっていたのを覚えている方もいらっしゃいますか？今は販売していないようですね。
ブラックカラントの栄養は、アントシアニンという抗酸化物質（ブルーベリーと同じで目に良い）や、ビタミンCが豊富に含まれるそうです。
以上、ブラックカラント（カシス）情報でした (^_-)-☆
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