マーマイトはいかが?

マーマイトって? 黒くてベタベタしたスプレッドで、小瓶に入ってイギリスのスーパーや海外でも売っていることがあります。元々はパンやビールの副産物の酵母から作られていました。イギリスの子供たちにとってマーマイトはご馳走で、ジャムやマーマレードと同じく、トーストに塗って食べます。しょっぱくて癖の強い味で、好みのわかれるところです。