甘くない総菜パン。英語で何ていうの？

パン屋さんの前を通ると、とってもいい匂いがしますね。
スーパーで売っている大手メーカーのパンは安いけど、たまに贅沢してパン屋さんで焼き立てのパンを買うのはちょっと嬉しい気持ちになりますね。お値段は少々高いけど、数百円の違いでこの幸せを味わえるなら価値ある消費と思えますね。
そもそも「パン」って何語なんでしょうね？。。。ポルトガル語の　pao　パオ　が語源なんだそうです。フランス語でも　pain　パン　というそうですよ。英語では、皆さんご存知の通り、bread　ブレッドですね。
パン屋さんには、メロンパン、チョコデニッシュ、レーズンパン　などの甘い「菓子パン」もあれば、焼きそばパン、カレーパン、ベーコンやチーズ入りなどの甘くない「総菜パン」もありますね。
英語でなんていうんでしょうね？？
菓子パンは　sweet bread
総菜パンは　savoury bread 　発音は、セイヴォりぃ
と言えばOKです。
「塩味」とか「しょっぱい」が頭にあると、salty　と言いたくなってしまうんですが、ポテトチップス（イギリスではcrisps）は　salty　けっこうしょっぱい、塩気が強い、ピザは　savoury　甘くない　といった違いでしょうか。
デニッシュというのもありますね。Danish pastry　デイニッシュ　ペイストりぃ　と言います。Danish　はデンマークの　という意味で、pastry　はパイ生地のことです。
croissant　クロワッサン　は、元々フランス語なので、発音は　「クろワソン」のような感じです。
フランスパンは　French bread 　または　French stick　といいます。
食パンは、普通に　bread　または、white　bread　といいます。　a loaf of bread 　ひとかたまりのパン。スライスしたものは　a slice of bread　1枚のパン　といいます。イギリスのスーパーでは日本の3斤分ぐらいのパンが長―い袋に入って売っています。朝食にトースト、昼食にサンドイッチ、と、消費量が多いんですね。そして売っているパンの種類が多く、パン売り場の面積も日本よりも広いです。白いの　white bread　や全粒粉入りで茶色いの　wholemeal bread　やライ麦入り　rye bread　とかいろんなのがあります。白いパンより茶色いパンの方がヘルシーなイメージがあります。日本の食パンは外はサクサク、中はもっちり、みたいな食感が好まれて、6枚切り、8枚切りが主流ですが（関西ではさらに厚切りが好まれて、5枚切りや4枚切りが主流だったりもします）、イギリスの食パンのスライスの厚さは日本で「サンドイッチ用」として売られている10枚切り　ぐらいの薄さが一般的です。なのでトーストは薄めのパンをサクサクと食べるという感じです。パン自体の水分が少ないので、バターやマーガリンをコッテリと塗ります。厚切りを食べたい人はスライスしてないもの unsliced bread　を買って好みの厚さに自分で切るといいですね。
日本では「山型食パン」のことを「イギリスパン」と言ったりしますね。イギリスにも四角いの（型に入れ、蓋をする）と山型の（蓋をしないのでトップが山型にふくらむ）と両方あります。イギリスでは特に区別はなく　a loaf of bread　複数なら　loaves of bread 　です。

muffins　マフィン　は、アメリカでは、大型のカップケーキみたいなものを指し、ブルーベリー入りとかナッツ入りとかいろんな種類がありますね。　English muffins　イングリッシュマフィン　はモチモチとした食感で、周りにコーングリッツ corn grits　がついています。マクドナルドの朝食や、エッグベネディクトでおなじみですね。

日本ではあまり見かけませんが　crumpets　クランペット　というものもあります。片面にボコボコと穴があいている、甘くない小型パンケーキのようなもので、イギリスではポピュラーで朝食などによく食べられています。

「パンの耳」は何ていったらいいんでしょうね？
ears　じゃないんですよ～。　crust　クラスト　っていいます。
「パン粉」は何と言うかというと、
breadcrumb　ブレッドクラム　っていいます。
余談ですが、昔、子供が小さかったころ、「うどんは何から出来てるか？」⇒「小麦粉！」「お味噌は何から出来てるか？」⇒「大豆！」など、クイズで遊んでいて、「パンは何から出来てるか？」と聞いたら、「パン粉！」と自信満々に答えたので面白かったです。確かにそういう発想も有りです！じゃあ、パン粉は何から出来てると思っていたんでしょうね？

ケンブリッジ英会話
グループ・レッスン、プライベート・レッスン、アフタヌーンティー・レッスン、ビジネス英語、TOEICスコアアップコース、留学準備コースetc、各種ニーズにお応えします!!
レッスンのお問い合わせは、
Mail：cambridge.eikaiwa@gmail.com
URL：www.cambridgeeikaiwa.com